A diferença entre essas duas funções é simples.
Excluir: o cadastro será totalmente retirado da plataforma. Com isso, o aluno não terá mais acesso a nenhum tipo de informação.
Desabilitar: o cadastro do usuário ficará inativo, mas ainda existente na plataforma. Assim, será possível ativá-lo novamente sem a necessidade de realizar um novo cadastro.
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